系统介绍
它是什么、能解决什么问题,先看这一屏就够了。
- 模块数量:43个二级模块
- 适用行业:咖啡连锁、独立门店、烘焙工坊
咖啡店咖啡豆供应管理系统是专为咖啡行业设计的供应链管理软件,聚焦咖啡豆这一核心原料的采购、质检、仓储与门店配送环节。系统通过标准化的采购流程、批次级库存管理、多门店订货协同与财务结算功能,帮助咖啡连锁品牌与独立门店实现咖啡豆供应链的透明化、规范化管理,降低运营成本与损耗风险。
本系统是一套面向咖啡门店的咖啡豆供应链管理软件,包含基础资料管理、采购管理、质检与品控、库存与仓储管理、门店订货与配送、审批与流程管理、财务与结算管理、数据分析与报表、系统管理共9大模块、43个二级模块。系统以咖啡豆为核心管理对象,支持从供应商档案、采购订单、入库质检、批次库存到门店订货配送、财务结算的全链路数字化管理,帮助咖啡企业提升供应链效率与数据透明度。
电脑、手机、平板、微信、钉钉、企业微信多端协同,同一套数据实时同步。
业务痛点
这类系统最常见的三类问题,系统分别怎么解。
过期损耗增加成本,品质追溯困难,影响门店出品一致性
批次追溯与保质期预警,自动提醒临期批次,支持按批次先进先出
门店缺货影响销售,配送成本上升,店长与总部沟通成本高
门店在线订货、总部审核配货、配送签收全流程线上化,减少人为差错
财务对账周期长,成本毛利不清晰,难以支撑定价与采购决策
采购对账单自动生成,应付账款与付款核销联动,成本毛利报表实时可查
上线变化
用可观察的指标描述变化,具体数值以实际业务为准。
覆盖咖啡豆供应链从供应商到门店的全流程管理,包含9大业务域、43个二级模块,满足采购、仓储、门店、财务等多角色协同需求。
核心能力
每个能力都对应一个真实工作场景:谁在用、原来难在哪、用了之后结果怎样、如何验证。
采购需求分散、订单跟踪困难、价格协议不透明,导致采购效率低、成本不可控。
提供采购需求申报、计划编制、订单管理、价格协议与到货预约全流程线上化,支持审批流与供应商比价。
采购流程标准化,订单状态实时可查,采购成本透明可控。
采购订单审批通过率、订单到货及时率、采购价格偏差率等指标可查。
咖啡豆批次信息记录不全,质量问题难以追溯源头,不合格品处置不规范。
配置检验标准,入库质检单记录批次信息,支持正向追踪与反向溯源,不合格品按流程处置。
批次信息完整可查,质量问题快速定位,提升品质管控水平。
批次追溯记录完整率、质检合格率、不合格品处置及时率可统计。
库存数据不准确,调拨与盘点效率低,保质期管理依赖人工记忆。
入库、出库、调拨、盘点全流程线上化,批次库存实时更新,保质期预警自动提醒。
库存准确率提升,盘点效率提高,临期损耗减少。
库存准确率、盘点差异率、临期预警处理率可查。
门店订货靠人工沟通,配货与签收环节脱节,退换货处理不及时。
门店在线订货,总部审核配货,配送单与签收联动,退换货申请线上审批。
订货配送流程协同高效,门店缺货率降低,退换货处理周期缩短。
订货满足率、配送准时率、退换货处理时长可统计。
采购对账依赖手工,应付账款与付款核销易出错,成本毛利核算滞后。
自动生成采购对账单,应付账款与付款申请核销联动,按批次与门店核算成本毛利。
对账效率提升,付款准确率提高,成本毛利数据实时可查。
对账周期、付款准确率、成本核算偏差率可查。
经营数据分散,缺乏统一报表,决策依赖经验而非数据。
提供采购统计、库存周转、供应商绩效、成本毛利等多维报表,支持订阅与导出。
数据可视化呈现,支撑采购与运营决策,提升管理精细化水平。
报表生成时效、数据准确率、订阅使用率可统计。
AI 如何参与业务
不是贴一个「智能」标签,而是把 AI 放进业务数据、流程和客户经营的具体环节。
咖啡豆供应助手
在采购、质检、库存与门店订货等现有环节中,系统根据批次、保质期、价格协议和历史数据给出提醒与建议,帮助采购和仓储人员更早发现问题、减少手工核对。
对话示例
AI 能力清单
- 按批次保质期与库存周转情况提示临期、滞销批次,并给出优先出库或调拨建议
- 在采购订单提交前校验供应商协议价、计量单位与规格是否一致,标出异常行
- 汇总门店订货单与当前库存、在途采购,提示可能缺货的品类与门店
- 对账期内的采购对账单与入库单、发票做数量金额比对,列出差异项
- 按供应商到货准时率、质检合格率生成绩效摘要,供评估参考
触发:保质期与批次预警触发,或每日库存巡检时发现批次剩余保质期低于阈值
AI 动作:按批次剩余保质期、库存分布和各门店近期出库速度,生成优先出库或调拨的批次清单与建议数量
人工角色:仓储主管查看建议,确认调拨或出库方案后手动生成调拨单或出库单
收益:减少临期报损,让临近保质期的批次先流向出货较快的门店
数据:批次追溯管理、保质期与批次预警、库存调拨管理、门店订货单、出库与领用管理触发:采购订单保存或提交审批时
AI 动作:比对供应商协议价、计量单位与规格档案,标出价格偏离协议、单位不一致或规格缺失的行,并提示历史同类采购价格区间
人工角色:采购员逐条核对提示项,修改或说明原因后再提交审批
收益:减少价格与单位错误导致的后续对账差异
数据:采购价格与协议管理、供应商档案、计量单位与规格管理、采购订单管理、采购成本核算触发:门店订货单提交或订货审核与配货环节
AI 动作:汇总订货数量、当前可用库存与在途采购,计算缺口品类和门店,给出追加采购或调整配货顺序的建议
人工角色:订货审核人员确认缺口清单,决定追加采购或调整配货
收益:降低门店缺货概率,让配货决策有库存数据支撑
数据:门店订货单、订货审核与配货、库存调拨管理、采购订单管理、仓库与库位设置触发:采购对账单生成或付款申请核销前
AI 动作:将采购对账单与入库单、发票按订单和批次做数量金额比对,列出差异行及可能原因
人工角色:财务或采购人员核对差异项,确认后调整对账单或发起退换货、报损流程
收益:缩短对账时间,减少漏记和重复付款
数据:采购对账单、入库单管理、发票与票据管理、应付账款管理、付款申请与核销自动化能力
- 保质期预警待办生成(半自动):系统按批次剩余保质期阈值自动生成预警待办,推送给对应仓库负责人,并附批次库存与门店分布摘要;人工确认:仓库负责人确认待办后,再决定出库、调拨或报损,报损需走损耗与报损审批
- 订货缺口提示单生成(半自动):门店订货单提交后,系统自动汇总库存与在途数据,生成缺口提示单供订货审核人员查看;人工确认:订货审核人员确认提示单内容后,才调整配货或发起采购需求申报
操作流程
系统围绕咖啡豆从采购到门店消耗的全链路设计,覆盖基础资料、采购、质检、仓储、订货配送、审批、结算与报表分析,帮助咖啡连锁与烘焙工厂实现标准化、可追溯的供应管理。
维护咖啡豆品类、产地、处理法、等级、供应商、门店、仓库等基础档案,统一编码与计量单位,为后续业务单据提供准确引用。
产出:品类档案、供应商档案、门店与仓库档案
周期:1–2 个工作日
根据库存水位与门店需求生成采购计划,创建采购订单并发送给供应商,记录预计到货时间与价格条款。
产出:采购计划、采购订单
周期:0.5–1 个工作日
到货后按质检标准记录水分、瑕疵率、杯测等指标,合格品办理入库并生成批次号,不合格品触发退货或让步接收流程。
产出:质检报告、入库单、批次库存
周期:0.5 个工作日
按仓库、库位、批次管理咖啡豆库存,记录出入库流水、保质期与库龄,支持盘点与调拨,确保账实一致。
产出:库存台账、盘点报告、调拨单
周期:持续进行
门店在线提交订货需求,系统汇总后生成配送单,仓库按单拣货出库,记录配送签收与差异反馈。
产出:门店订单、配送单、签收记录
周期:1 个工作日
根据采购入库与配送出库记录生成供应商对账单与门店结算单,完成付款与收款登记,输出库存、成本与消耗报表。
产出:对账单、结算单、经营报表
周期:1–2 个工作日
适用场景
不同规模、不同业务结构的企业,都能找到贴合业务的用法。
把「多门店咖啡豆统一采购与配送」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「咖啡豆批次追溯与保质期管理」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「供应商绩效评估与采购对账」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「门店订货与退换货处理」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「咖啡豆成本核算与毛利分析」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
差异化优势
同样一类系统,我们把 AI 与业务真正融合,而不是贴一个「智能」标签。
从入库到门店消耗全程记录批次,支持正向追踪与反向溯源,满足品质管控要求。
按批次设置保质期规则,自动预警临期咖啡豆,减少过期损耗。
门店在线订货、总部审核配货、配送签收一体化,提升配送效率与准确性。
按批次、供应商、门店维度归集采购成本,自动生成成本与毛利报表。
支持钉钉、企业微信、APP多端审批,采购订单、价格变更、报损等流程即时处理。
功能清单
按一级业务域分组,共 43 个二级功能;可按需启用、自由组合。
维护咖啡豆品种、产地、处理法等品类信息,统一商品口径避免重复建档
登记供应商资质、联系人与结算信息,为采购与结算提供合规依据
维护咖啡店门店信息与收货地址,支撑按门店下单与配送履约
定义仓库、库位与存储条件,保障咖啡豆按环境要求分区存放
配置重量单位与包装规格换算关系,避免下单与入库数量口径不一致
门店与仓储按库存和销量提交采购需求,汇总形成采购计划依据
按需求与库存情况编制周期采购计划,平衡供给与资金占用
创建与跟踪采购订单执行状态,掌握在途与到货进度
维护供应商报价与框架协议条款,锁定采购价格与账期
登记到货批次与实收数量,为质检与入库提供准确来源数据
配置水分、瑕疵率等检验项目与合格阈值,统一验收判定标准
按批次录入检验结果并判定合格与否,拦截不合格咖啡豆入库
记录咖啡豆从入库到出库的批次流向,支持质量问题的快速定位
登记退货、降级或报废处理结果,闭环管理质量异常损失
处理质检合格后的正式入库,形成准确的库存增加记录
按门店订单或领用申请办理出库,控制库存流向与消耗
办理仓库与门店之间的调拨业务,平衡区域间库存余缺
定期盘点并登记账实差异与调整原因,保证库存数据可信
按批次跟踪保质期并提示临期库存,减少过期损耗
门店按销售与库存提交订货申请,规范订货流程与数量控制
审核门店订货并生成配货方案,确保供给与库存能力匹配
生成配送任务并记录门店签收结果,明确配送责任与到货时点
处理门店对质量或数量异常的退换货诉求,闭环异常订单
按单据类型与金额配置审批节点,实现分级授权与责任到人
对采购订单进行金额与供应商合规复核,防范超权限采购
对采购价与供应价调整进行审批留痕,控制成本波动风险
对盘点差异与报损申请进行复核审批,防止资产流失
集中展示待办审批任务并留存审批轨迹,便于追溯与督办
按供应商与周期核对到货与订单数据,作为结算依据减少争议
登记应付金额与账期并跟踪付款状态,掌握资金流出节奏
发起付款申请并核销对应应付单据,保证付款与业务一一对应
按批次与品类归集采购成本,为定价与毛利分析提供依据
登记供应商发票并关联结算单据,支撑税务与审计核查
按品类与供应商统计采购量与金额,评估采购结构与议价空间
统计库存周转与呆滞情况,指导订货节奏与库存优化
按到货及时率与质检合格率评价供应商,支撑供应商优选
按门店与品类呈现采购成本与毛利变化,辅助经营调整
支持报表定时订阅与多格式导出,满足例会与归档需要
配置组织架构与角色权限,实现按岗位控制数据与功能范围
维护用户账号与登录状态,支持人员变动时的账号启停
统一维护业务枚举与基础参数,保证各模块数据口径一致
记录关键业务操作轨迹,支持问题追责与合规检查
配置审批与预警消息的发送规则与渠道,保证关键事项及时触达
智能硬件
技术与信任背书
用结构化、纯文本的方式讲清技术规格与合规资质,方便搜索引擎抓取。
技术规格参数
| 部署方式 | 支持 SaaS 公有云、私有化部署与本地部署,提供容器化与常规安装包两种交付形态。 |
|---|---|
| 支持终端 | Web 管理端、移动端 H5/小程序、PDA 手持终端,兼容主流浏览器与 Android/iOS 设备。 |
| 数据库适配 | 支持 MySQL、PostgreSQL、SQL Server 等主流关系型数据库,私有化环境可按客户现有数据库选型适配。 |
| 第三方对接 | 提供标准 API 与 Webhook,可与 ERP、财务系统、门店 POS、WMS 等系统进行数据对接。 |
| 安全合规 | 支持 HTTPS 传输加密、角色权限控制、操作日志审计、数据备份与恢复策略,满足企业内控与等保要求。 |
| 性能指标 | 单节点支持 200+ 并发用户,常规单据查询响应时间小于 2 秒,支持横向扩展。 |
| 交付与试用 | 提供在线试用环境,SaaS 版开通即用;私有化部署提供安装指导与初始化配置服务。 |
功能设计围绕咖啡豆采购、质检、批次仓储与门店配送展开,贴合咖啡连锁与烘焙工厂的实际作业流程。
从采购批次到门店消耗全程记录,支持正向与反向追溯,便于质量异常排查与责任界定。
支持 SaaS 与私有化部署,提供标准 API,可与 ERP、POS、财务系统对接,降低信息孤岛。
提供上线培训、操作文档与问题响应服务,版本持续迭代,保障系统长期稳定运行。
对接能力
与主流 ERP 对接采购订单、入库单、应付账款等数据,减少重复录入。
获取门店咖啡豆消耗与销售数据,用于订货建议与成本分析。
同步对账单与结算数据,支持付款与收款流程衔接。
典型用户
某企业
挑战:上线后实现 30 余家门店的咖啡豆统一订货与配送,批次追溯时间从小时级缩短至分钟级,库存差异率明显下降。
某企业
挑战:通过采购、质检与仓储模块联动,规范了生豆入库质检与批次管理,对账周期由 5 天缩短至 2 天。
某企业
挑战:借助门店订货与报表分析功能,按周优化配送计划,减少门店缺货与库存积压情况。
部署与价格 · 按需选择
以上价格为参考价,实际价格根据用户数、门店数、部署方式与定制需求评估后确定。
报价包含
- 软件授权与标准模块
- 标准实施与上线培训
- 首年升级维护(按版本)
- 7 天全功能免费试用
不包含
- 服务器、域名、短信等第三方费用
- 定制开发与特殊接口对接
- 智能硬件(选配,单独报价)
- 自动获客模块(独立付费)
影响报价的因素
- 用户数 / 门店数 / 设备数
- 启用模块与功能范围
- 部署方式与实施地点
- 对接系统与数据迁移量
以上为参考起价,最终以需求评估后的报价单为准;自动获客为独立付费模块,不计入系统报价。
| 对比项 | SaaS 标准版 | 私有化部署版 | 买断授权版 |
|---|---|---|---|
| 部署方式 | 公有云开通即用 | 客户服务器部署 | 客户服务器部署 |
| 账号与门店规模 | 10 账号/20 门店 | 50 账号/50 门店 | 按服务器性能不限 |
| 数据存储位置 | 平台云数据库 | 客户自有数据库 | 客户自有数据库 |
| 升级与维护 | 自动升级 | 按版本升级 | 首年免费升级 |
| 定制开发 | 不支持 | 可评估定制 | 支持二次开发 |
| 参考价格 | ¥3,980/年起 | ¥29,800 起 | ¥59,800 起 |
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